Aplicação da Tecnologia de Separação por Membrana na Filtração de Vinho de Maca

Application of Membrane Separation Technology in Maca Wine Filtration1

O vinho de maca é na verdade um vinho de saúde feito de maca e vinho branco.A maca é rica em nutrientes de alta unidade e tem a função de nutrir e fortalecer o corpo humano.O vinho de maca é uma bebida verde e amiga do ambiente, pura e natural, sem quaisquer pigmentos e aditivos.O vinho de maca tem as funções de regular o sistema endócrino, retardar o envelhecimento, aumentar os níveis hormonais, melhorar o sono, restaurar a energia física, estimular o poder cerebral e ativar as células.Hoje, o editor da Bona Bio apresentará a aplicação da tecnologia de separação por membrana na filtração do vinho de maca.

Durante o processo de fabricação do vinho de maca, com a precipitação dos ingredientes ativos, impurezas macromoleculares, como colóides vegetais e fibras na maca, também são precipitadas, de modo que o corpo do vinho fica turvo.Os métodos tradicionais de filtragem usam principalmente congelamento, terra diatomácea e outros métodos de processamento, mas devido à baixa precisão de filtragem, ele só pode ser usado para clarificação temporária e parecerá turvo após um período de tempo.O Shandong Bona Group usa o princípio de seleção e peneiramento de materiais de membranas poliméricas para realizar a filtração por ultrafiltração de impurezas macromoleculares no vinho em nível molecular.O modo de operação dificulta o bloqueio de impurezas na superfície da membrana, e os ingredientes ativos passam pela superfície da membrana com o filtrado, que realiza a clarificação e filtração do vinho de maca e também resolve o problema de bloqueio da filtração.

Vantagens da tecnologia de filtração por membrana de vinho Maca:
1. A filtração de nível molecular pode efetivamente remover colóides, fibras, impurezas macromoleculares, etc. O filtrado é claro e tem alta transmitância de luz, e não ficará lamacento após armazenamento a longo prazo, e não há "precipitação secundária";
2. A separação por membrana é um processo puramente físico, sem mudança de fase, sem mudança qualitativa, sem reação química, sem danos aos ingredientes ativos e sem alteração no sabor do vinho;
3. O design do processo de fluxo cruzado é adotado, a taxa de fluxo do equipamento é boa e não é fácil de bloquear;
4. A filtração por membrana pode substituir a filtração tradicional de diatomita e o clarificador de precipitação, simplificando o processo e reduzindo os custos de produção;
5. Todas as tubagens em contacto com o vinho são feitas de materiais que cumprem os requisitos higiénicos e cumprem os requisitos de QS\GMP e outras normas de certificação.

Shandong Bona Group é um fabricante especializado na produção de equipamentos de separação por membrana.Tem muitos anos de produção e experiência técnica, com foco em resolver o problema de filtração e concentração no processo de produção de fermentação biológica/bebidas alcoólicas/extração de medicina chinesa/extração de animais e plantas.Os métodos de produção circular podem efetivamente ajudar os clientes a melhorar a eficiência da produção e obter uma produção mais limpa.Se você encontrar problemas na filtração por membrana, sinta-se à vontade para entrar em contato conosco, teremos técnicos profissionais para responder por você.


Horário da postagem: 20 de abril de 2022
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