Aplicação da tecnologia de separação por membrana na remoção de impurezas do Baijiu

Filtração por membrana de licor

A principal matéria-prima do baijiu é o grão, que é feito de amido ou matérias-primas de açúcar em grãos fermentados ou fermentados e depois destilados.A produção de baijiu no meu país tem uma longa história e é uma bebida tradicional na China.Nos últimos anos, a tecnologia de separação por membrana foi gradualmente aplicada na indústria de licor, especialmente na aplicação de remoção de turbidez de licor de baixo teor alcoólico, que pode não apenas remover as substâncias turvas no corpo do licor, mas também não afeta o sabor do licor. o Licor, e é cada vez mais valorizado por Liquorries.Hoje, o editor da Bona Bio apresentará a aplicação da tecnologia de separação por membrana na remoção de impurezas no licor.

O método tradicional de filtração e clarificação do licor é usar adsorção de carvão ativado e, em seguida, filtrar o carvão ativado através de um filtro horizontal de terra diatomácea para clarificação.O equipamento de filtragem de diatomita tem o fenômeno de baixa precisão de filtragem, fácil vazamento do solo, operação complicada e efeito de filtragem instável, enquanto o carvão ativado em pó é uma partícula muito pequena, que é fácil de vazar pela camada de diatomita, tornando o licor com partículas de carbono. a própria terra de diatomáceas tem um efeito geral de filtragem, de modo que o brilho do licor não é muito ideal.O equipamento de filtração por membrana de separação de licor da Bona Bio rastreia e intercepta o corpo do licor a nível molecular, remove seletivamente as impurezas macromoleculares no licor e resolve a “precipitação secundária”, retorna à turbidez e baixa transmissão de luz do corpo do licor e outros problemas, melhora a qualidade do licor e a imagem corporativa, e trazem benefícios econômicos reais para a empresa.

Vantagens da Tecnologia de Separação por Membrana para Remoção de Impureza de Licor:

1. Use equipamentos de ultrafiltração para remover a turbidez, melhorar a clareza do licor e reduzir substâncias nocivas, como óleo fúsel;
2. O projeto de operação de fluxo cruzado pode resolver o problema de poluição e bloqueio sem adicionar filtros auxiliares;
3. Processo físico puro, sem reação química, não altera o sabor do licor;
4. Remova o sabor pungente e amargo do licor, reduza a fragrância irritante, destaque a fragrância principal do éster e alcance o efeito de remover impurezas e melhorar a fragrância;
5. Ao contrário da filtragem tradicional, que usa meios filtrantes para controlar a precisão da filtragem, a filtragem por membrana não requer meios filtrantes, portanto, não há necessidade de substituir os meios filtrantes com frequência e não há perda devido à mídia retirar o produto e a poluição do produto pela substituição do meio filtrante;
6. Fabricado em aço inoxidável 304 ou 316L, de acordo com os requisitos de certificação QS.

Shandong Bona Group é um fabricante especializado na produção de equipamentos de separação por membrana.Temos muitos anos de produção e experiência técnica, com foco em resolver o problema de filtração e concentração no processo de produção de fermentação biológica/bebidas alcoólicas/extração de medicina chinesa/extração de animais e plantas.Os métodos de produção circular podem efetivamente ajudar os clientes a melhorar a eficiência da produção e obter uma produção mais limpa.Se tiver problemas na filtração por membranas, não hesite em contactar-nos, teremos técnicos profissionais para responder às suas questões.