Na indústria de suco de frutas, o suco no processo de prensagem trará muitas impurezas na polpa, pectina, amido, fibra vegetal, microorganismos, bactérias e outras impurezas.Assim, não é fácil produzir suco concentrado por métodos tradicionais.Devido ao alto teor de açúcar no suco de frutas...
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